A carne ovina oriunda de animais jovens (cordeiros abatidos até 180 dias) possui uma coloração vermelha clara (rosada), aroma e sabor suave e pouca gordura.
A PLG é especialista em carnes nobres para churrasco. Picanha, Wagyu, Chorizo, Bife de Ancho, Assado de Tira e os melhores cortes para churrasco. Entregamos em SP e Litoral Norte.