Picanha Steak Wagyu Puro Guidara 350g-380g
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- 1x de R$ 340,00 sem juros
- 2x de R$ 182,99
- 3x de R$ 123,79
- 4x de R$ 94,23
- 5x de R$ 76,37
- 6x de R$ 64,40
- 7x de R$ 55,72
- 8x de R$ 49,40
- 9x de R$ 44,46
- 10x de R$ 40,34
- 11x de R$ 37,13
- 12x de R$ 34,46
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- 10x de R$ 40,34
- 11x de R$ 37,13
- 12x de R$ 34,46
Picanha Steak Wagyu Puro Guidara (350g-380g)
Descubra a verdadeira essência do sabor com a Picanha Steak Wagyu Puro Guidara, um corte que combina a tradição da carne brasileira com a excelência do Wagyu. Este steak é a escolha perfeita para aqueles que buscam uma experiência gastronômica sublime, repleta de sabor e maciez.
Características do Produto:
- Corte: A Picanha é um dos cortes mais icônicos e apreciados da carne bovina, localizada na parte posterior do boi. Conhecida por sua suculência e pela camada generosa de gordura, é ideal para grelhados e churrascos, oferecendo uma experiência rica e saborosa em cada mordida.
- Qualidade Wagyu Puro Guidara: Este Picanha Steak é feito com carne de Wagyu Puro Guidara, reconhecida mundialmente por seu marmoreio excepcional e qualidade superior. O marmoreio resulta em uma carne incrivelmente tenra e rica em umami, que promete derreter na boca e proporcionar uma explosão de sabores a cada garfada.
- Peso: Com um peso que varia entre 350g e 380g, este corte é ideal para uma refeição generosa, seja em um jantar especial ou em um churrasco entre amigos e familiares. É uma porção que garante satisfação e uma experiência de sabor inigualável.
- Marmoreio: O marmoreio característico do Wagyu é a chave para a suculência e riqueza de sabor da Picanha. Durante o cozimento, a gordura intramuscular se derrete, resultando em uma carne tenra e cheia de sabor, que encanta a todos.
- Sugestões de Preparo: Para maximizar o sabor da Picanha Steak Wagyu, recomenda-se grelhar em fogo alto ou assar lentamente. O ideal é selar a carne em uma grelha bem quente para criar uma crosta caramelizada que mantém os sucos naturais. Tempere com sal grosso e pimenta-do-reino para realçar o sabor autêntico da carne. Deixe a carne descansar após o cozimento para garantir que os sucos se redistribuam, resultando em uma textura ainda mais suculenta.
Harmonização: A Picanha Steak Wagyu combina perfeitamente com vinhos tintos encorpados, como um Cabernet Sauvignon ou um Malbec, que complementam a riqueza da carne e elevam a experiência gastronômica a um novo patamar.
Apresentação: Cada peça é cuidadosamente embalada para preservar frescor e qualidade, tornando-se uma escolha ideal para jantares sofisticados, celebrações especiais ou para aqueles que desejam se deliciar com um corte premium em casa.
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