Flat Iron Wagyu Nippo Guidara 350g-370g
-
- 1x de R$ 140,00 sem juros
- 2x de R$ 75,35
- 3x de R$ 50,97
- 4x de R$ 38,80
- 5x de R$ 31,45
- 6x de R$ 26,52
- 7x de R$ 22,94
- 8x de R$ 20,34
- 9x de R$ 18,31
- 10x de R$ 16,61
- 11x de R$ 15,29
- 12x de R$ 14,19
-
- 1x de R$ 140,00 sem juros
- 2x de R$ 75,35
- 3x de R$ 50,97
- 4x de R$ 38,80
- 5x de R$ 31,45
- 6x de R$ 26,52
- 7x de R$ 22,94
- 8x de R$ 20,34
- 9x de R$ 18,31
- 10x de R$ 16,61
- 11x de R$ 15,29
- 12x de R$ 14,19
Descrição do Produto: Flat Iron Wagyu Nippo Guidara 400g-430g
Experimente o auge da gastronomia com o nosso Flat Iron Wagyu Nippo Guidara, uma joia rara que promete transformar suas refeições em verdadeiros banquetes. Com um peso entre 400g e 430g, este corte de carne bovina é ideal para aqueles que apreciam a qualidade e o sabor excepcionais que somente o Wagyu pode oferecer.
Origem e Qualidade Superior
O Wagyu Nippo Guidara é uma raça nobre de gado bovino, famosa em todo o mundo por seu marmoreio intenso e textura macia. Criado com cuidado e em condições ideais, nosso Wagyu é alimentado com uma dieta balanceada, incluindo grãos selecionados, o que contribui para o desenvolvimento de um sabor profundo e uma suculência inigualável. Cada pedaço é resultado de um processo rigoroso de seleção, garantindo que você receba apenas a melhor carne disponível no mercado.
Características do Produto
- Corte Flat Iron: O Flat Iron é reconhecido por sua versatilidade e sabor. É um corte que combina a maciez do contrafilé com a intensidade do sabor, sendo perfeito para grelhados, assados ou até mesmo em receitas sofisticadas, como tartares e carpaccios.
- Marmoreio Excepcional: O marmoreio é o segredo por trás do sabor do Wagyu. Com uma distribuição intramuscular de gordura, a carne se torna mais tenra e saborosa. Ao cozinhar, essa gordura se derrete, proporcionando uma experiência gastronômica que derrete na boca.
- Peso Ideal: Com 400g a 430g, este corte é perfeito para porções individuais ou para compartilhar em um jantar especial. É a escolha ideal para um almoço em família ou uma celebração com amigos.
Receita Detalhada: Churrasco de Flat Iron Wagyu Nippo Guidara
Para preparar um churrasco inesquecível com o Flat Iron Wagyu Nippo Guidara, siga esta receita simples e deliciosa:
Ingredientes:
- 1 peça de Flat Iron Wagyu Nippo Guidara (400g-430g)
- Sal grosso a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Azeite de oliva (opcional)
- Limão para servir (opcional)
Instruções:
- Preparação da Carne:
- Retire o Flat Iron Wagyu da geladeira e deixe-o em temperatura ambiente por cerca de 30 minutos antes de começar a cozinhar. Isso ajuda a garantir um cozimento uniforme.
- Temperar:
- Seque a carne com papel toalha. Tempere generosamente com sal grosso e pimenta-do-reino moída na hora. Se desejar, você pode adicionar um fio de azeite de oliva para ajudar a realçar o sabor.
- Preparo da Grelha:
- Preaqueça a grelha em temperatura alta. Certifique-se de que as grelhas estejam limpas e untadas para evitar que a carne grude.
- Grelhar a Carne:
- Coloque o Flat Iron Wagyu na grelha e cozinhe por aproximadamente 3-4 minutos de cada lado para um ponto mal passado (medium rare). Ajuste o tempo de cozimento conforme sua preferência (4-5 minutos para ponto médio, 6-7 minutos para bem passado).
- Descanso:
- Após grelhar, retire a carne da grelha e deixe-a descansar por cerca de 5-10 minutos. Isso permite que os sucos se redistribuam, tornando a carne ainda mais saborosa e suculenta.
- Servir:
- Corte o Flat Iron Wagyu em tiras finas, na direção contrária das fibras. Sirva com gomos de limão para um toque refrescante e acompanhamentos como farofa, vinagrete ou legumes grelhados.
Produtos relacionados
A PLG é especialista em carnes nobres para churrasco. Picanha, Wagyu, Chorizo, Bife de Ancho, Assado de Tira e os melhores cortes para churrasco. Entregamos em SP e Litoral Norte.
PLG Alimentos - CNPJ: 38.216.962/0001-55 © Todos os direitos reservados. 2025
